牛排西餐厅与中餐店同属于餐饮门店，牛排西餐厅是源自西方国家的一类餐饮门店，中餐店是以传统中餐菜系为主的一类门店，在菜品以及餐饮文化上两者是有一定的区别的。

牛排西餐厅门店以西餐为主，以牛排加盟店为例，菜品涵盖牛排、沙拉、披萨、意面、小吃以及饮品等多种特色美食，这类食品一般与中餐馆的炒菜、卤菜等菜品为主的菜系有所区别。

在餐饮文化上，西餐有自己的礼仪规范，在餐具上也是以刀叉餐饮为主，一套完整的西餐餐具包括牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、汤勺、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯等组成。

总之，牛排西餐店更多体现的是西式餐饮以及餐饮文化，随着经济的发展牛排西餐等西式餐饮在国内获得了越来越多人的喜爱。经济的快速发展和人们收入水平的提高也是牛排西餐厅在国内能获得快速发展的一个重要因素。