自从西餐传入中国以来，西餐在中国人们的眼中就一直是一个比较高档的消费场所，但是西餐厅也是分为很多个档次的，根据消费水平的不同，西餐厅也是分为不同的档次，分为低档，中档和高档，依照现在的大多数人的经济水平来说的话，现在的中档级别的西餐厅是最受到大家欢迎的，西餐厅有着中餐厅所不能比拟的优势，它干净，舒服，环境好，能带给大家很多中餐厅所不能带给大家的感觉，那么开一家西餐厅大概需要多少钱呢? 今天，小爵就来给大家盘点一下。

首先，小爵想和大家说西餐厅投资金额的多少是要根据您的店面面积、房租等各个因素考虑的，爵士牛排最大的优势就是加盟费中已经包含了设备款、设计费、选址、督导等费用，这样就可以很大限度地降低加盟商的投资压力，要知道，市面上的大部分西餐加盟项目都是不提供机器设备的，需要单独购买。

一般来说，开一家180平米的西餐厅，大概需要准备65万元左右。下面，我们来看详细的投资预算。

1.房租

西餐厅消费群体多为中高档消费者，档次自然要相较于一般的餐厅要高一些，地理位置也要优越，因此可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制，过高的资金投入到房租会让你的成本太高，那么后面的装修也会受到局限。一般来说，180平米的西餐厅一年房租是在15万左右。

2.室内装修及设施设备

西餐厅装修灯光是非常重要的，消费者走进去以后，就会看到令人陶醉的灯光，因为灯光可以展现出各种不同风格与美感，温馨有浪漫。西餐厅一般是情侣们经常去的地方，设计要有空间感，两人桌和四人桌是非常好的。以180平店面为例，装修费大约在14.5万元左右。

3.人员工资

厨师：主要负责西餐的制作工艺和不断研究菜品的品种，控制成本，工资一般都在5000每人/每月。（4名）

服务员：主要负责传菜、上菜和点菜，工资一般都在4000每月。（4名）

店长：主要负责管理餐厅日常管理和店内消费统计。工资一般都在7000每月。（1名）

好啦，以上就是对开一家西餐厅所需费用的盘点。如果想了解更多西餐相关的信息，不妨拨打电话咨询一下哦~